Serxio Gomez Apasionado Marketing y Tech

¡ La onda expansiva que arrasará las redes sociales

el 29 de octubre 2013

¡Cómo doblar tus seguidores de Twitter en una semana!

Caso práctico @serxiogomez

Estrategia Redes Sociales

Mejores prácticas

Marketing gastronómico con Realidad Aumentada

3 casos prácticos y recomendaciones

Samsung Vs Apple

La guerra de Marcas, desde la perspectiva del Branding.

Desvelamos el secreto de la felicidad

detrás de las máquinas de Coca Cola

Como maridar los códigos QR en tu estrategia de Marketing Gastronómico

3 casos prácticos y recomendaciones

¿Publicidad en el Pan de Hamburguesa?

Reflexiones a cerca del éxito de este tipo de campañas

Incrementar las ventas con Geolocalización

Dos casos prácticos y recomendaciones

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Yo también quiero ser Embajador/a de la felicidad

Quiero desearte unas ¡Felices Fiestas! y un ¡Feliz año nuevo 2013!

En pocos días acaba el año 2012 y todos empezamos a pensar en los nuevos propósitos para el 2013: adelgazar unos kilitos, un trabajo satisfactorio, o al menos conseguir ¡un trabajo!, que a la familia le vayan bien las cosas, en resumen: ¡Ser más Felices!

El secreto de la felicidad empieza por hacer felices a los demás 

"El secreto de la felicidad empieza por hacer felices a los demás" 




Te propongo el Reto de convertirte en ¡Embajador de la felicidad! 

Para conseguirlo, antes de fin de año, tendrías que:
  1. Hacer feliz a 3 personas que conozcas.
  2. Transmitir esta filosofía, para que esas personas se conviertan en embajadores de la felicidad. 

Si no sabes por donde empezar y te apetece reírte, visita la broma de cámara oculta que me hizo ¡una conocida marca de cerveza! y si además inicias sesión en Facebook y me votas, ya habrás hecho feliz a una persona.
Si votas, y obtengo el mayor número de votos entre los otros finalistas, antes del 12 de enero, me ayudas a ganar un piso GRATIS! : )
Nota: El enlace no funciona desde los móviles o Ipad, tienes que usarlo desde un ordenador.

Link para Votar http://on.fb.me/VNY6xb
Primero tienes que darle a me gusta a su página y permitir la app, después debajo del video, tienes que votar donde pone 
"Vótale" a Serxio


Me gustaría darte las gracias por adelantado y premiarte por tu apoyo si consigues que tu familia, amigos y conocidos me voten : )

  • Si consigues 10 votos, me haces feliz y el buen karma retornará a ti, con el envío de una felicitación especial : ) 
  • Si consigues 50 votos, estás invitad@ a la fiesta de inauguración del piso.
  • Si consigues 100 votos, consigues el libro "La felicidad en el trabajo y en la vida", dedicado por su autor Santiago Vázquez.
  • Si consigues 300 votos, consigues una cena especial para ti y quien tu quieras.
  • Si consigues 500 votos: Premio negociable, ¿qué quieres, si consigues este reto? Dímelo y llegamos a un acuerdo : ) 

Únete a la comunidad Piso Gratis: https://www.facebook.com/groups/PisoGratis/ e invita a todos tus amigos a ayudarme!

¿Tienes alguna idea que me permita conseguir más votos para conseguir el piso gratis?
Estoy deseando escuchar tus sugerencias en comentarios, aquí abajo. ¡Gracias!


Condiciones para ganar los premios

Actualización Enero 2013: ¡Casi ganamos! y quiero agradecer toda vuestra colaboración, en el siguiente enlace, donde podréis comprobar toda la ayuda conseguida de instituciones, medios de prensa, radio, Tv, personas famosas, empresas, asociaciones, familiares y amigos, aquí.

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Marketing gastronómico con Realidad Aumentada

Recomendaciones y tres casos prácticos  para lanzar tu estrategia de Marketing Gastronómico con Realidad aumentada ( AR)

Transcripción de la Entrevista concedida a Gastroradio, con ejemplos prácticos de Realidad Aumentada aplicados al marketing gastronómico y recomendaciones a la hora de lanzar una campaña con realidad aumentada.

Realidad aumentada
Starbucks, Realidad Aumentada

Lucía Pita: ¿Qué es la realidad aumentada? 

Serxio Gómez: La realidad aumentada es una tecnología que añade una capa virtual a la realidad física. Por definición, la realidad aumentada (AR) es una tecnología que permite a una persona ver una escena de la vida real, a través de su dispositivo móvil y además añadirle información a la pantalla del dispositivo, con contenido digital que puede cobrar vida. 

 Lucía Pita: ¿Para qué sirve? 

Serxio Gómez: Principalmente, a través de nuestro móvil, sirve para identificar todo aquello que nos rodea, aportándonos información digital añadida. Gracias al GPS y al acelerómetro del móvil, detectan en donde estamos y en que dirección estamos mirando, de manera que determina que información e imagen mostrar en esa dirección. Lo interesante de la realidad aumentada, es que añade una nueva dimensión, enriqueciendo el entorno real con información digital, de manera que podemos diseñar campañas de marketing donde el usuario puede interactuar con la información digital que nosotros queramos. 

Lucía Pita: ¿Podrías poner un ejemplo?

Serxio Gómez: Se me está ocurriendo una idea muy fácil de implementar y que no he visto en ningún restaurante hasta la fecha. Imaginémonos que nos sentamos a comer en un restaurante, donde nuestro plato tiene un logotipo del mismo. Con la realidad aumentada, enfocando con el móvil directamente encima del plato, nos aparecería como por arte de magia el menú. Nos gusta el entrecot y lo elegimos en su punto con patatas a la brasa, viendo la configuración final de nuestro plato al instante. Además de aparecernos el menú, podríamos insertar cualquier otro contenido, incluso un personaje animado que nos cuente en primera persona cuales son los vinos mas adecuados que mejor maridan con nuestro plato elegido.

La realidad aumentada, aparte de integrar información extra, en el entorno real, tiene un potencial lúdico muy interesante, por ejemplo, la marca de bebidas Jameson acaba de lanzar una campaña, que al ser escaneada con el móvil , permitía al usuario mediante realidad aumentada jugar a un videojuego donde en vez de disparar a naves, disparaba a manzanas, promocionando su nuevo producto Jameson & cloudy apple, de manera que los usuarios se divertían interactuando con la marca.

  Jameson & Cloudy Apple, Realidad Aumentada 

Lucía Pita: ¿Ahora que se acercan las navidades, alguna campaña navideña intersesante? 

Serxio Gómez: Starbucks el año pasado en la Navidad del 2011 lanzó una app que permitía que sus envases cobrasen vida. Escaneando los envases con el móvil, aparecían diferentes personajes navideños animados, que podías compartir y enviar a tus amigos. Crearon una aplicación que permitía compartir de una forma divertida, la felicidad navideña a través de su marca de café.

 Starbucks Realidad Aumentada Navidad 2011

Lucía Pita: Hablando de recetas de cocina, ¿cómo podríamos integrarlas con realidad aumentada? 

Realidad aumentada en libros Chec Jamie Oliver
15 minute-meals Book
 
Serxio Gómez: Si hablamos de innovación en libros tradicionales y en nuestro caso particular, de marketing gastronómico, vamos a descubrir a continuación como las recetas de cocina pueden cobrar vida gracias a la realidad aumentada.

El Chef Jamie Oliver, ha sido el primero en utilizar la tecnología de realidad aumentada, para conseguir que más usuarios estén disfrutando de la cocina en su casa. 

Jamie Oliver tiene un programa de TV y recientemente ha lanzado el libro 15 minute-meals,  que permite a los usuarios obtener información extra a través de sus smartphones o tablets. Al apuntar el téféfono móvil o tablet en cualquier imagen del nuevo libro de cocina, el usuario obtiene directamente la lista de ingredientes, la receta y desbloquea contenidos adicionales, como por ejemplo, un video donde el mismo Jamie Oliver, te enseña a preparar la receta que acabas de escanear.


 Chef Jamie Oliver, con su App Realidad Aumentada

Es una idea fantástica, de integración de contenidos offline-online que aporta un gran valor añadido a los libros tradicionales. 
 
Lucía Pita: ¿Qué recomendarías a nuestros oyentes a la hora de lanzar un campaña con Realidad Aumentada?

Serxio Gómez: 1º.-Definir un Objetivo claro: 
Hay que Fijar el objetivo que queremos conseguir con la aplicación, para poder estudiar posteriormente los resultados y promover mejoras. 

2º.-Diseñar un Interfaz de usuario intuitivo: 
Es clave el Diseño de un interfaz de usuario maximizando las reglas de usabilidad, ¿qué quiere decir esto? El usuario no tiene que entender como se usa, si no que intuitivamente lo tiene que saber usar. 

3º.-Contenido Relevante: 
Hay que crear contenido relevante, alineado primero con el objetivo que nos hemos marcado y segundo y más importante con contenidos relevantes, que interesen a los usuarios que lo van a utilizar. Además, es interesante que todos los contenidos estén integrados en la misma aplicación sin tener que enlazarlos con una página Web externa. 

4º.-Generar experiencias satisfactorias para el usuario.
La gente no se olvida cuando disfruta de una experiencia y además, si la disfruta, la comparte con sus amigos, convirtiéndo a los usuarios en los mejores prescriptores de la marca, por lo que es interesante, además de proporcionarle una experiencia única, facilitarle herramientas que permitan su compartición, para que nuestra campaña se viralize fácilmente. 

Links:
Jamie Oliver Gets Augmented For New TV Series
El packaging con realidad aumentada de Starbucks para la navidad

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Samsung VS Apple: Reflexiones de Branding

Samsung VS Apple: La guerra de Marcas, desde la perspectiva del Branding.
Samsung realizaba un anuncio donde se burlaba de los fans de apple en el lanzamiento del Iphone 5, donde comenta que no tiene sentido esperar grandes colas por una nueva tecnología que ya está actualmente en el mercado, refiriéndose al Samsung SIII.


En este anuncio se explica la superioridad tecnológica del Samsung SIII Vs el Iphone 5 si hablamos de características.

 
http://youtu.be/nf5-Prx19ZM

¿Tiene sentido a la hora de construir una marca, hablar de características?
Campañas basadas en características pueden ser muy efectivas en un momento dado y de hecho Samsung Galaxy SIII está vendiendo muchos terminales, pero si hablamos de construcción de marca y pensamos en el largo plazo, ¿es la estrategia más acertada?.

Miles de personas hicieron cola, frente a las tiendas de Apple, el 21 de septiembre para obtener su Iphone 5 el día de su lanzamiento y vendieron más de 5 millones de móviles, en su primer fin de semana.

Si le preguntásemos a los fans de Apple porque están dispuestos a esperar largas colas, su respuesta no va a estar basada en sus características. Es una compra emocional y no racional.

Una Lovemark, está basada en beneficios emocionales y factores proyectivos.
Apple es una lovemark, que centra su estrategia de marca, en trasladar su visión a todos los puntos de contacto con el consumidor, demostrando su compromiso con la innovación, el diseño y su relación con los clientes.

Sus armas de ventas, no se centran en vender en función de las características o beneficios para el usuario, si no que el principal objetivo de Apple es crear experiencias únicas, que irradian a través de todos sus productos y servicios.

Esta semana vi el anuncio de Samsung Galaxy Note 10.1 que me gustó mucho: What will you create?

http://youtu.be/PC4bPRviezU

Pero a continuación vi el anuncio del Ipad Mini y me pareció ¡sencillamente genial!, con un guiño fantástico a la película BIG, conquistándome directamente por la emoción de sentir que todavía soy un niño que quiere seguir jugando.

 
http://youtu.be/vM9U70HgLsQ

¿Cuál sería tu apuesta personal a la hora de construir una marca?
A continuación podéis ver una gráfica con el grado de sotisficación en la construcción de la identidad de marca:

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Desvelamos el secreto de la felicidad detrás de las máquinas de Coca Cola





Hoy vamos a desvelar el secreto de la felicidad, detrás de acciones sorprendentes que convierten las máquinas de Coca Cola en algo muy especial.




1. Coca Cola Zero y James Bond
Coca Cola Zero lanzaba el reto: "descubre al James Bond 007 que llevas dentro", donde en una máquina de vending en una estación de tren, al realizar una compra, te lanzaban el reto de llegar al andén número 6 en menos de 70 seg y si lo conseguías, te regalaban entradas para ver la nueva película de la saga de James Bond. Es muy interesante ver el vídeo ya que para superar el reto, los consumidores tienen que sortear una serie de obstáculos.



2. Máquina de bailar de Coca Cola:
En Korea del Sur, lanzaron una  máquina expendedora con una pantalla a modo de juego que desafiaba a los consumidores a imitar movimientos de baile. Cuantos más movimientos conseguían imitar, más Coca Colas gratis recibían. Coca Cola empleó la tecnología Kinect de Microsoft para que la máquina pudiese leer los movimientos de baile. La idea novedosa entusiasmó al público, e implicó a cientos de personas. 


3. Máquina de la felicidad de Coca Cola:
Coca Cola pretendía convertir una máquina normal, en una máquina mágica.
Para recrear esa magia, primero vemos como un reponedor abre la máquina en la cafetería de la universidad, para rellenarla de Coca Colas, viéndose en su apertura que es una máquina normal y auténtica. Ahora llega lo bueno, cuando un usuario de la universidad insertaba una moneda en la máquina, esta regalaba sorpresas, como  por ejemplo un bocadillo gigante, muchas Coca Colas para que la gente las compartiese con sus amigos, pizzas y muchos otros regalos sorprendentes.
Podemos pensar a priori que lo que hace esta máquina es regalar cosas gratis a la gente, pero lo que realmente conseguían era regalar sonrrisas y felicidad, creando conexiones emocionales con la marca.
Hicieron una planificación fantástica a la hora de rodar el vídeo y consiguieron más de un millón de visitas en tan solo una semana en youtube.


4. La Máquina de la amistad de Coca Cola:
Si nos vamos a latinoaméica, allí nació la máquina de la amistad para celebrar de manera especial el día de la amistad de los países de latinoamérica. Se construyeron máquinas expendedoras de 3.5 de altura, repartidas en 7 países que animaba a los usuarios a interactuar entre ellos y la máquina gigante para obtener dos cocacolas al precio de una.


5. La Máquina de los abrazos de Coca Cola:
En Singapore, instalaron una máquina expendedora de Coca-Cola durante la noche en la Universidad Nacional. A priori una máquina normal pero en lugar del logotipo de Coca Cola esta máquina decía "Abrázame".
La idea al igual que en las campañas anteriores es difundir felicidad, solo que esta vez a través de los abrazos.


6. Coca Cola y la máquina del amor
En el día de San Valentín, los enamorados tenían que manifestar su amor, de una manera original, para conseguir una Coca Cola.



7. Reimagine Coca Cola
Iniciativa que consiste en instalar centros de recogida de reciclaje en superficies de gran afluencia de público como pueden ser grandes outlets o centros comerciales. En el puedes reciclar todos tus envases y además obtener puntos por ellos. Estas puntos los puedes canjear por donaciones a escuelas o incluso obtener descuentos en tiendas próximas a la estación de reciclaje, por lo que con esta iniciativa, no solo gana el medio ambiente, si no que las tiendas locales cercanas al centro de reciclaje tienen un nuevo canal de marketing para lanzar promociones.


8. La máquina inteligente de Coca Cola
Esta máquina es un prototipo de vending que mejorará, según ellos, la distribución de producto en áreas periféricas a los supermercados lowcost.
Se pondría en zonas de mucho tráfico, donde directamente pasando con tu coche, podrías adquirir cualquier producto de Coca Cola, comprar tickets para el cine, bajar juegos para tu móvil, obtener descuentos para conciertos etc.
Lo interesante de esta máquina, es la interacción novedosa hombre-máquina, donde el usuario sería identificado a través de nuevas tecnologías: reconocimiento a través de la matrícula del coche, iris de sus ojos, reconocimiento facial, voz, o incluso por sus huellas dactilares de la mano.
Y la interacción con la misma la realizarías con un operador virtual que verías en una pantalla, para facilitar la compra o incluso consultar los contenidos que desees.
Además convierte este punto de venta en un laboratorio para investigar a los consumidores y sacar conclusiones para una mejor atención de los mismos.
¿Se hará realidad próximamente?



9.  The Coca Cola Magic Machine : )





10. La máquina que une la felicidad entre diferentes países






11. Camión de la felicidad
No es una máquina, es un camión pero merece estar aquí también


Si conoces más casos interesantes donde el protagonista sea la máquina de Coca Cola, te agradezco lo comentes, para que podamos aumentar la lista : )
 

Puromarketing.com Publica mi artículo a 15-11-2012

(9) The Coca Cola Magic Machine, añadida 4 diciembre 2012, gracias a PuroMarketing.com

(10)Coca-Cola small world machine, añadida 5 noviembre 2013, gracias a youtube

(11)Coca Cola Trucks, añadido 16 nov 2013

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¡Top 10 campañas de Coca Cola! que la convierten en LoveMark : )

En una cata a ciegas, te puede gustar más otra marca, pero a la hora de comprar la bebida, no tienes duda y compras ¡¡¡CocaCola!!!

 ¿Cómo puede ser esto?

La marca se ha preocupado por establecer relaciones duraderas, que conectan directamente con los sentimientos de los consumidores, realizando campañas de publicidad, con valores como la hospitalidad, la inocencia, la amistad, la familia, la ecología y la felicidad, que la convierte en la LoveMark de referencia, si hablamos de refrescos.

Mi TOP particular, de campañas y acciones de Coca Cola que me hacen amar esta marca : )

1.-Coca Cola Happynes Machine, la máquina de la felicidad : ) 

2.-The friendship Machine, la máquina de la amistad de Coca Cola : )

3.-Coke dancing Machine, la máquina de bailar de Coca Cola : )

 

4.-Hug Me! Machine, la máquina de abrazos de Coca Cola : )


5.-Reimagine Beverage Containers, convertir el reciclaje en un acto divertido : )

6.-PlanBottle de Coca Cola : )
Cocacola diseña una botella, que incluye hasta un 30% de materiales provenientes de plantas


7.- ¡Razones para creer!, se me siguen poniendo los pelos de punta viendo este vídeo : )

http://youtu.be/BEhd2S5GbUg

8.- Coca Cola, ¡Estás aquí para ser feliz! : )


9.-¡Para todos!


10.-¡Hay razones para creer en un mundo mejor!

                                         http://www.youtube.com/watch?v=yC-VwrbUUO4

 Me gustaría ampliar esta lista, así que si conoces alguna campaña que consideras que tiene que estar en el TOP, ¡házmelo saber! dejando un comentario. ¡Gracias!

Agradecimientos:
Video 9 sugerido por Laura Mateos : )

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Incrementando las ventas con geolocalización

En un entorno cada vez más móvil, donde la penetración y uso de los smartphones aumenta de manera exponencial, aprovechar el valor de la ubicación geográfica, se convierte en una herramienta clave, para sacar rendimiento a la información que puede ser de vital importancia para nuestro empresa.

La geolocalización permite a un consumidor, en función de su posición geográfica, encontrar nuestro negocio, obtener la ruta para llegar hasta el, e incluso abrir un canal de comunicación, para establecer estrategias de captación y fidelización, entre muchas otras cosas.



¿Cómo geolocalizamos nuestra posición?
Lo más sencillo es a través de nuestro teléfono móvil.
Hay dos maneras de que esto suceda, una es a través del GPS de tu smartphone, mediante la red de satélites que nos rodea, puede ubicarnos en cualquier punto del globo y la segunda opción es triangulando nuestra posición en el mapa, calculando la intensidad de la señal de nuestro teléfono móvil en relación a las antenas de telefonía cercanas.

Realmente como se calcula la posición, no es importante  para nosotros, ya que nuestro móvil lo calcula  directamente.

Lo que sí es importante para nosotros como empresa, es que la geolocalización nos permite poner en marcha acciones de marketing que nos generarán nuevos clientes.

Imaginemos por un momento, que estamos en una ciudad nueva y queremos localizar un restaurante cercano. Nuestro móvil en función de nuestra posición, nos puede localizar todos los restaurantes cercanos y ver incluso recomendaciones, recomendaciones que pueden ser de nuestros amigos o incluso ofertas especiales diseñadas específicamente para nosotros, que nos despierten interés y que provoquen el efecto llamada para ir a ese establecimiento.

Vamos a intentar dar respuesta a tres preguntas principalmente

¿Debería usarlo?  ¿Que plataformas de geolocalizacion puedo utilizar? ¿Cómo me benefician?

¿Debería usarlo? 
Claramente, ¡síííííííííí!, por dos razones principalmente:

1º- Permite que los potenciales clientes que tengas cerca de tu negocio puedan localizarte en caso de necesitar de tus servicios, a través de las diferentes plataformas de geolocalización.
2º- Permite crear estrategias de Marketing que permiten interactuar con potenciales clientes y atraerlos a tu negocio, generando nuevos ingresos.

Para poder ilustrarlo vamos a ver dos casos interesantes.

CASO 1: Granata PET, Tienda  líder en la innovación de comidas Premium para animales en Alemania.

Este caso es muy interesante, ya que obtuvo una gran repercusión con un bajo coste.

La marca no era suficientemente conocida y necesitaban darla a conocer. La idea inicial consistía, en conectar con los usuarios que paseaban a su perro por una determinada zona, pero ¿cómo hacerlo con un presupuesto ajustado?

La respuesta: ¡la geolocalización! Imaginaros un Billboard, un  cartel a pie de calle con un dispensario de comida para el perro  en el que lanzan el siguiente mensaje:

“Si haces un ¡check in! obtendrás un snack gratis para tu mascota.”

Un "check in", es simplemente registrar tu posición, en la red social de geolocalización que utilices. En este caso se decantaron por foursquare.

De manera, que cada vez que haces "check in" a través de la App de tu móvil, esta se comunica con el servidor de Foursquare y este con el sistema,  que da la orden de que salga un poco de comida en el  dispensario para el perro, que podrá comerla automáticamente ("Guau Guau", Dice el perro contento meneando la cola : )

Resultados: Cientos de perros contentos, y por consecuencia sus amos,  generando nuevas ventas de la  marca en sus establecimientos de venta de comida.  Impacto y repercusión en redes sociales, con publicidad gratuita viral, ya que la gente al publicar sus entradas en fourtsquare, también publicaba en Facebook, haciendo que la marca fuera más conocida entre sus amigos.

¡Es un una idea fantástica! que aprovecha el potencial de la geolocalización y la viralidad de las redes sociales, donde:

1º: Atrae fácilmente a su target con una acción innovadora.
2º: Muestra a su target cuanto le gusta a su perro este nuevo producto.
3º: Publicidad gratuíta a través de la viralidad de la acción con el check in y con el uso de facebook.
4º: Incremento de ventas y del conocimiento de marca.


CASO 2:  Haagen Dazz impulsó “Check IN bajo el muérdago”
Nos estamos acercando a las navidades y el año pasado Haagen Dazz, la marca de helados, jugó sabrosamente con las redes sociales y la ¡geolocalización!

Los usuarios que acudían al establecimiento y hacían un "check in", podían invitar a su acompañante a disfrutar de un helado gratis.

Al mismo tiempo, para complementar y darle mas viralidad a la campaña, aquellos que no tuviesen acompañante y quisieran beneficiarse de la promoción, la marca facilitaba la tarea de encontrar a la persona ideal a través de las redes sociales con frases tan cremosas como 

"Se busca chico dulce para Check-in sin compromiso"


Acabamos de ver dos ejemplos que nos ilustran el potencial de la geolocalización. Ahora nos toca  conocer diferentes plataformas que podemos utilizar para nuestro negocio. 

Foursquare
Foursquare, a modo de juego, ayuda a los usuarios a encontrarse con sus amigos, ganar puntos y reconocimientos por descubrir nuevos sitios.
Puedes darte de alta  gratuitamente y a continuación ofrecer promociones, conseguir viralidad a través de las redes sociales si estableces estrategias de marketing que provoquen interacción entre tus potenciales clientes y tu empresa.



Google Place
Google place, te permite geolocalizar tu negocio de manera gratuíta.
Entras en Google place y reclamas tu negocio, introduciendo tu número de telefono.
Lo más importante es que rellenes tu perfil lo más completo posible. Te permite entre otras cosas subir 10 fotos, un video, decir que tipo de actividad estás realizando, modos de pago de tu establecimiento, horario, etc.

Qype
Qype, recomendaciones y reseñas de los mejores negocios próximos.

Yelp
Yelp, conecta a la gente con los negocios locales.



Zeerca: 
Zeerca, servicio español, exclusivamente móvil que permite a las empresas establecer un canal de comunicación para lanzar ofertas y promociones.
Nota: Este servicio ha cerrado, (más información en comentarios).

Menús.es
Menús.es surgió inicialmente para buscar los menús de los restaurantes cercanos, pero actualmente se ha convertido en  una especie de Letsbonus o Groupon donde puedes encontrar un poco de todo relacionado con la hostelería.

El Tenedor
Eltenedor, servicio para reservar mesa en restaurantes.

Réstalo
Restalo, otro servicio para reservar mesa en restaurantes.

Lo interesante para nosotros: ¿Qué nos puede aportar?
  • Visibilidad: Hablamos de visibilidad en las plataformas de geolocalización, pero también visibilidad en las redes sociales, ya que cada vez que un usuario informa en las redes sociales de que está en un negocio determinado, esta actualización, se hace visible para sus amigos. Hemos visto en el caso de Granata Pet, como generaron visibilidad en la plataforma de geolocalizacion y tambien en las redes sociales. Otro punto importante y que no debemos olvidar, es establecer una estrategia adecuada con Google place, donde podremos mejorar nuestro seo, es decir, nuestro posicionamiento natural en buscadores por Internet. Debemos detallar al máximo la información de nuestro negocio en este herramienta gratuita de Google. Además si tenemos un blog de nuestro negocio, cuando hagamos nuevos POST, sería conveniente que geolocalicéis donde se hizo ese post. Esta opción, si utilizáis el blog de google Blogger, la podéis hacer directamente, con lo que conseguiréis poco a poco mejorar vuestro posicionamiento.
  • Generar nuevos clientes en un radio de acción determinado: la función explorar de muchos servicios de geolocalización, permite ver los negocios cercanos que tenemos a nuestro alrededor y lo más importante, los usuarios ven recomendaciones de sus amigos y nosotros podemos lanzar ofertas buscando incitar la acción de compra del consumidor.
  • Mejorar nuestra estrategia de fidelización: las plataformas de geolocalización te permiten diseñar  estrategias de fidelización, por ejemplo, de manera sencilla puedes premiar a un consumidor con una tapa gratis en función de las veces que interactúe con nosotros.
  • Notoriedad: si al cliente le gusta la experiencia que esta viviendo en tu negocio, la compartirá, porque cuando la gente disfruta y lo pasa bien quiere presumir de ello y compartirlo con sus amigos. Estas recomendaciones escritas en las redes de geolocalización, otorgarán notoriedad a tu negocio y facilitará  la entrada y captación de nuevos clientes.

Espero que os haya gustado la sección de hoy y os animo y recomiendo sinceramente que introduzcais la geolocalización en vuestras campañas de marketing. Primero, porque con muchas de ellas ya podéis sacar un rendimiento con coste cero y segundo, si queréis ir más lejos, os permite sorprender a vuestros consumidores con propuestas creativas y tan interesantes como las que hemos comentado hoy. Así que: ¡la creatividad al poder! y como os digo siempre desde tecnomarketing, la tecnología debe estar al servicio de las ideas y no al revés.

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¿Pan de hamburguesa con publicidad? ¿Incrementan las ventas?

La cadena americana Sonic, innova en el sector publicitario, convirtiendo el pan de hamburguesa en un nuevo soporte para anunciantes.



Sonic, ha lanzado en 25 establecimientos  en Louisiana, Usa,  la sorprendente promoción de una hamburguesa con un logo comestible para la Universidad de Louisiana en Lafayette. La promoción ha sido tan popular que funcionarios de la oficina corporativa de Sonic, dijo que están evaluando el proceso operativo para ver si la idea se podría aplicar en otros mercados dentro de la cadena.

¿Cómo funciona?
En la parte superior del pan, han impreso una tinta alimentaria con el logo "Lousiana Racin Cajuns"

Resultados:
Las ventas aumentaron un 13%, durante las tres primeras semanas del lanzamiento, a pesar de incrementar el precio unos 50 céntimos.
Lo sorprendente de esta caso, es que no han hecho publicidad, ya que la campaña se ha extendido como la pólvora gracias al boca a boca a través de las redes sociales

Reflexión personal:

Me gustaría descatar que el éxito claro de esta campaña, es el factor emocional local. Donde el sentimiento de pertenencia a esa universidad y en concreto a ese equipo de fútbol hace que las ventas de las hamburguesas aumenten aunque se vendan a un precio más elevado.

Estamos en una epoca donde las personas no compran productos, compran historias, historias que sean tan atractivas  y que despierten un sentido de pertenencia.

Yo desde aquí lanzo una pregunta abierta: ¿qué pasaría si en este nuevo soporte de pan, se anunciase cualquier tipo de producto, igual que en los anuncios en otros soportes, sin apelar a este factor emocional? ¿Bajarían o aumentarían las ventas?
Pongamos por ejemplo que anunciamos una marca de detergente. Yo personalmente no compraría esa hamburguesa a  menos que me ofreciesen un descuento por llevar publicidad en ella y de esta manera la imagen de marca no saldría reforzada si no que todo lo contrario.

Lo que quiero decir con todo esto, es que lo interesante a la hora de hacer publicidad, es contar una historia donde se haga partícipes a los usuarios involucrados, que como en este caso, es compartir el sentimiento de pertenencia a un club de fútbol.

El gran reto de los marketinianos del siglo XXI, no es hablar de sus productos sino crear historias alrededor de sus marcas. Historias en la que se haga partícipe a los propios usuarios, consiguiendo de esta manera, el efecto de comparticción, con unos ratios muy elevados en redes sociales.

Me estoy acordando de una campaña muy interesante en rumania de la marca ROM, que ilustra perfectamente el factor emocional de pertenencia.

Rom es una barrita de chocolate que lleva los colores de  la bandera de Rumanía  en su envoltorio. Esta marca antiguamente estaba muy bien posicionada, ya que se identificaba con el sentimiento de la patria y el sabor identificativo de la misma.

El problema es que actualmente ese significado se ha ido perdiendo en las nuevas generaciones y los jóvenes no se identifican con el sentimiento patrio y más cuando en una epoca de crisis, los salarios se redujeron mas de un 25%.

La Idea: lanzar un reto al EGO Nacional de los jóvenes rumanos.

1º se relanzó la chocolatina con una camapaña muy agresiva en inglés, diciendo que cambiaron el sabor rumano por el verdadero y mejor sabor americano!, e incluso cambiaron los colores de la bandera rumana por  la americana.

La  reacción no se hizo esperar y la gente se reveló rápidamente.
Se formó un revuelo en las redes sociales, generando debate, en relación a que los americanos no pintaban nada con  uno de sus iconos tradicionales de toda la vida. Se inició una campaña en contra impulsada por los propios usuarios, generándose muchos contenidos desde las redes sociales para que volviese el sabor original y la bandera rumana!

En la fase dos, se desveló que era todo una broma y que Rom permanecería como siempre había sido, una chocolatina con la bandera y sabor original rumano.

Resultados: cientos de comentarios en blogs, contenidos generados por los propios usuarios en youtube, en redes sociales, etc. En las dos primeras semanas consiguieron 300.000 euros de publicity, 20.000 personas se unieron a la causa en facebook en 4 días, se incrementó la imagen de marca +124%, ( los usuarios afirmaban que era una marca para ellos) y ROM se convirtión en la chocolatina más popular, con un 79% de incremento.




Puromarketing.com se hace eco de este artículo: "Incrementando las ventas con publicidad en el pan de una hamburguesa"
http://www.puromarketing.com/24/14156/incrementando-ventas-publicidad-hamburguesa.html

Links:
Restaurants see success with branded burger buns Restaurant News (14-Sept- 2012)
Pan de hamburguesas con publicidad Gastronomía & Cía (21-Sept- 2012)

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Como maridar los códigos QR en tu estrategia de Marketing Gastronómico


Tengo el placer de participar como colaborador experto en Marketing y Tecnología en la primera radio mundial gastronómica, Gastroradio, donde podrás escuchar todos los jueves en directo a las 19.00, hora española, la nueva sección Tecnomarketing, dónde comentaremos todas las novedades aplicadas al marketing gastronómico.

El jueves 27 de septiembre del 2012, nos sumergimos de lleno en el interesante mundo de los códigos QR, con diferentes casos de estudio.



Aprovechando la  reciente noticia, que lanzaba  PuroMarketing.com, el 24 de septiembre del 2012 , donde anunciaba que ha aumentado el scaneo de códigos QR un 218% en España os vamos a hablar de que es un código QR, tres casos prácticos, donde los códigos QR juegan un papel clave para mejorar la fidelización de los clientes y por último unos consejos para su correcta implantación a la hora de generar valor en las campañas de marketing gastronómico.

¿Qué es un código QR?

Un código QR, es un código que permite almacenar información.
Se representa gráficamente como un dibujo cuadrado, con una secuencia de puntos en su interior  y para entendernos, una expicación muy de andar por casa, sería como  un código de barras de última generación, con la novedad de que este código, nosotros podemos escanearlo con nuestro móvil y directamente recuperar esa información.
¿Interesante verdad?, la clave de esta nueva tecnología, es identificar como podemos aplicarlo a lo que nos interesa, al marketing gastronómico. Me parece que lo más interesante, para hacerlo lo más dinámico posible es hablar de casos prácticos en vez de hablar de teoría.

Caso Práctico 1: SOS CLIENTE, Revolucionando la comunicación entre clientes y empresas a través de códigos QR

Entrevistamos a María Agrafojo, Directora de Marketing de SOS Cliente, que se ha propuesto revolucionar el modo de comunicación entre las empresas y sus clientes a través de códigos QR.

Serxio Gómez: María , ¿cuéntanos cómo ha surgido la idea de SOS CLIENTE?

María Agrafojo: Después de estar trabajando en el sector de la hostelería, la idea ha surgido porque consideramos que era importante crear un nueva canal de comunicación entre la empresa y sus clientes y justamente a través de los códigos QR, queríamos que se pudiera acceder a este servicio SOS Cliente y poder dejar un mensaje, que nosotros llamamos SOS, para realizar una queja o una sugerencia al establecimiento. Las particularidades que tiene este servicio es que se puede hacer de manera anónima, que se puede hacer en tu propio idioma, porque tiene un servicio de traducción y sobre todo, que la información va a la persona adecuada.

Serxio Gómez: Vamos a ponernos en el supuesto de que yo soy un cliente que entra en un restaurante y no me ha gustado el servicio o me han atendido mal, ¿cómo funcionaría este nuevo canal?

María Agrafojo: A través de los smartphones, directamente escaneando el código QR a través de nuestra App o de cualquier otra App que sirva para escanear códigos QR, accederías al servicio SOS Cliente del establecimiento. De esta manera, podrías dejar tu sugerencia o tu queja. Lo importante aquí, es que si dejas tu teléfono de contacto o email, obtendrás una respuesta y podrás incluso participar en sorteos o promociones del establecimiento o  si lo prefieres, puedes dejar un mensaje de manera anónimo, ya que muchas veces no nos interesa por recibir información, pero si nos interesa que nos escuchen.

Serxio Gómez: ¿Por qué hacerlo con códigos QR?

María Agrafojo: Consideramos que es un sistema novedoso, que es algo rápido, porque como bien has dicho Serxio, hay dos formas de utilizar los códigos QR, uno es para acceder directamente a la Web de un producto y ver sus características y la otra forma es poder interactuar con ellos y nosotros lo que queremos es interactuar a través de los códigos QR con el cliente, para crear este ambiente novedoso, rápido, sencillo y eficaz.

Serxio Gómez: ¿Cuándo lanzáis este nuevo proyecto? ¿Tenéis algún ejemplo que nos podáis contar?

María Agrafojo: Pues sí el 1 de octubre empezamos en el Talaso Altántico en Bayona. El albariño Gundián, ganador del 1º premido de la fiesta del Alvariño de Cambados también lo quiere introducir y estamos hablando con diferentes cadenas, hoteles,  a lo lardo de toda España, para introducir el sistema poco a poco.

Serxio Gómez: me parece muy interesante y considero que tiene mucha proyección, sobre todo lo que estás comentando de  establecer esa comunicación bidireccional inmediata entre los clientes y la marca. Desde vuestro punto de vista, ¿estáis recibiendo una gran acogida? o ¿Qué previsiones tenéis?

María Agrafojo: La verdad es que es una grata sorpresa, ya que a la gente le está gustando el proyecto, porque lo que quieren justamente  las empresas, es mejorar la comunicación con los clientes ytener un feedback directo y recompensarles por ello y no  muchas veces como se están utilizando otros medios. Si es cierto que cada vez mas los establecimientos se preocupan por ofrecer un servicio que el clientes pueda dejar sus impresiones directamente a ellos y no a través de otros medios.

Serxio Gómez: María muchas gracias  por  compartir con nosotros esta fantástica  iniciativa, os deseamos todo el éxito del mundo y estoy convencido de que revolucionaréis  la manera de comunicación entres los establecimientos y los clientes.

María Agrafojo: Muchas gracias a vosotros y os seguimos en Gastroradio.

Caso Práctico 2: El Bar de Harry, Facilitar la difícil tarea de ligar a través de códigos QR


A continuación nos vamos hasta la otra punta del globo, hasta Singapore, para comentar un segundo caso, donde encontramos la interesante noticia, de que un bar, concretamente el bar de Harry,  dobló la venta de cervezas, con una aplicación de códigos QR que permitía  a los clientes ligar entre ellos.

El bar de harry se puso el reto de aumentar el numero de ventas de cerveza.

Primero identificaron un problema: debido al carácter tímido e introvertido de los ciudadanos de Singapore,  acercarse a alguien nuevo en un bar puede ser una tarea muy difícil de llevar a cabo, debido a que ellos normalmente solo se relacionan con los amigos con los que han venido al bar. Bueno creo que esto no es solo aplicable a Singapore ; )

La Idea: Reinventar la manera en la cual un chico invita a tomar una cerveza a una chica.

¿Cómo funciona?:
Primero entras en un bar, vas con tus amigos y te llama la atención una chica, y le dices a tus amigos, uy parece mona, me gustaría conocerla y claro todos tus amigos te vacilan porque no te atreves a ir a conocerla. Bien, pues el bar de harry te permite, comprar una botella de cerveza con un TAG, que es un cartelito que envuelve a la cerveza que tiene en una cara, las instrucciones para que el chico pueda mandarle un mensaje anónimo a la chica y por la otra cara, instrucciones para que la chica pueda recibirlo e iniciar la conversación.

¿Cómo sería el proceso?
1º Instalas la app en tu smartphone del bar de harry
2º Scaneas el codigo QR y escribes el mensaje que le quieres mandar
3º le das la vuelta a la tarteja, y le pides al camarero que le lleve la cerveza. El camarero le lleva la cerveza y la conversación a través del móvil se inica entre los dos y continua fuera del bar.

La reacción parece ser que ha sido  muy buena, ya que se dobló la venta de cervezas.

No se vosotros pero yo ya estoy deseando que implanten este servicio en el bar de al lado de mi casa.


Caso Práctico 3: Supermercado Tesco de Korea, Llevando el supermercado hasta los clientes a través de códigos QR

En nuestro 3º caso nos vamos a Korea, un caso relamente impresionante, lanzado en el 2011 donde aplicaron la famosa frase “si mahoma no va a la montaña, la montaña va a mahoma.”

Tesco es una cadena  de supermercados koreana que se propuso el reto de llegar a ser el líder de ventas de su categoría, teniendo muchos menos establecimientos que el líder E-mart!

¿¿¿Cómo lograrían aumentar el numero de ventas!!! sin aumentar el numero de tiendas???

 La clave, vino dada a partir de un estudio, que demostró que el pueblo koreano es el segundo pueblo mas trabajador del mundo por horas de trabajo a la semana, por lo que no disponían del suficiente tiempo para desplazarse hasta un supermercado.

Idea:  como ya hemos dicho, “si mahoma no va a la montaña, la montaña va a mahoma.”

Por lo que se propusieron llevar el supermercado a los clientes.

Crearon supermercados virtuales en las paredes del metro de korea, donde la gente podía ver un stand con la comida en la misma disposición que en su supermercado pero en formato de foto y directamente a traves de sus móviles podian realizar la compra.

¿Cómo funciona?
Los usuarios escanean el codigo QR del Producto-Foto que quieran y automáticamente la app les llevaba ese producto a su carrito de la compra para su posterior envío a casa. De manera que los koreanos no tienen que estresarse para ir corriendo al supermercado después de una larga jornada de trabajo : =).

Es impresionante y me quito el sombrero por esta iniciativa que consiguió incrementar un 76% el número de usuarios en la WEB, incrementándose las ventas un 130%.
Actualmente se ha comvertido según la información transmitida por tesco en el 1º supermercado de venta online.



Recomendaciones a la hora de lanzar un campaña con códigos QR

Para finalizar me gustaría lanzar una serie de recomendaciones,que podáis tener en cuenta, en caso de que os decidáis a lanzar una acción con códigos QR

1º: Generar valor en el consumidor. 
Importantísimo, si no generas valor en el consumidor el código QR no vale para nada.
En este caso hemos visto como Sos cliente, genera valor al crear un canal de comunicación bidireccional, donde el consumidor puede canalizar sus quejas o sugerencias para ser atendidas y respondidas directamente por la Marca.
En el caso del bar de Harry,  genera valor al crear un canal de comunicación que facilita la comunicación entre desconocidos.
Y por ultimo en el caso de tesco, genera valor llevando el supermercado allá donde están sus clientes

2º: Los Contenidos deben estar adaptados a los multidispositivos y al momento de su utilización
Los contenidos a los que accede el usuario una vez que escanea el código,  tienen que estar adaptados a los dispositivos on the move, estamos hablando de móviles, tabletas. Todos ellos pueden tener tamaños o características diferentes, por lo que es muy importante  para no perder la atención del usuario, que el contenido maximice las caracteristicas del device o dispositivo usado para su correcta visualización

Además estos contenidos deberán estar pensados para el momento donde el usuario los va a usar. Ejemplo, En la aplicación de Tesco una vez escaneado el código del alimento que el usuario quiere comprar le lleva inmediatamente al carrito de compra, sin darle mucha más información que no le es interesante, debido a que el usuario quiere hacer una acción rápida y concreta ya que se está desplazando por el metro.
Por esta razón no es aconsejable abrumarlos con muchos contenidos, sino más bien con un contenido específico, con el que dispararemos una acción concreta del usuario

3º: Introducir una breve introducción.
Introducir una breve introducción , que nos detalle con total claridad, a que tipo de información nos llevara el código QR.

Espero que os haya gustado esta nueva sección de tecnomarketing y recuerden,
la tecnología debe estar al servicio de las ideas, y no al revés. Muchas gracias y hasta la próxima semana.

Agradecimientos:
Presentadora del programa de radio  Lucía Pita
Colaboradores del programa , Alejandra Feldman y , Celina Lozano
María Agrafojo, Directora de Marketing de SOS cliente @SOS_Cliente
SOS Cliente - Galicia (+34) 981 939 410

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